Перейти к основному содержанию

Словарь микологических терминов

А

Абаксиальная

Рань­ше так на­зы­ва­лись бес­по­лые споры (ко­ни­дии), ко­то­рые воз­ни­ка­ют за счёт взду­тия кон­це­вой или бо­ко­вой клет­ки гифы (как бы вы­ду­ва­ют­ся из неё); сей­час тер­ми­ном почти не поль­зу­ют­ся, т.к. под ним раз­ные ав­то­ры по­ни­ма­ют со­всем раз­ные струк­ту­ры.

Абаксиальная
Синонимы и склонения
Абак­си­аль­ной, Абак­си­аль­ным
Абооспора

Ооспора, развивающаяся партеногенетически.

Автобазидия

Неразделенная на клетки структура, характерная для базидиальных грибов (отдел Basidiomycota); одноклеточная базидия, на которой образуются базидиоспоры.

См. Базидия.

Автомикофагия

Автолиз (саморазложение) живого мицелия в чистой культуре.

Автооксидáция

Самоокисление грибных структур под воздействием воздуха, часто сопровождающееся их окрашиванием

Автопигментáция

Окрашивание обычно бесцветных гиф гриба путем контакта с субстратом, который предварительно был окрашен пигментом, выделяемым грибом в процессе роста в субстрате

Автотрóфный

Способный расти без доступа органических веществ как
источников энергии

Агар

Желирующий субстрат растительного происхождения. Его получают из морских водорослей, растущих у побережья дальневосточных морей (Японского и Китайского), а также в Индийском океане и в некоторых других северных морях. Агар на 90 процентов состоит из углеводов, в основном полисахаридов, на первом месте из которых значатся гексозан-галактан — С6Н10О5 и пентозаны — С5Н8О4, а белки составляют 3 процента. В России агар получают из красных водорослей Белого моря. В готовом виде пищевой агар — это блестящие прозрачные «ленточки» или «пластинки» длиной до 30 и шириной 0,5 сантиметра. Они быстро разбухают в холодной воде и без остатка растворяются в горячей. После растворения в горячей воде и остуживания агар превращается в бесцветный прочный студень без вкуса и запаха. Желирующая способность агара очень велика. Он дает плотный студень уже при концентрации в 0,5 процента, в то время как для такой же плотности необходима концентрация желатина в 4 процента. Применяется в микробиологии — для изготовления плотных и полужидких питательных сред.

Агарикóл

С6Н16О – вещество, содержащееся в грибе Fomitopsi
sofficinalis (Will.) Bond. et Sing.

Агарикоидные грибы

Сборная нетаксономическая группа базидиомицетов, для которой характерно наличие мясистых, сравнительно быстро развивающихся и недолго сохраняющихся (сгнивающих) плодовых тел. Типичное плодовое тело агарикоидного гриба состоит из шляпки и ножки (иногда редуцированной) и имеет пластинчатый или трубчатый гименофор.

См. Афиллофороидные грибы, Базидиомицеты, Гастероидные грибы, Гименофор.

Агаритрин

Основной красный пигмент сыроежки Russula rubra Krbh. 

Агелиофиты

Организмы, лишенные хлорофилла, а потому не нуждающиеся в солнечном освещении (например, грибы).

Агрегáтный плазмóдий

Плазмодий слизевиков (отдел Myxomycota), состоящий из отдельных не сливающихся друг с другом амебоидов. 

См. псевдоплазмодий.

Адвентивный

Вид встречающийся на значительном удалении от зоны своего естественного распространения или в необычных для себя условиях обитания, заносный, случайный.

Адельфогами́я

Особый вид полового процесса у некоторых дрожжевых
грибов, заключающийся в слиянии двух сестринских клеток

Адиаспóра

Трансформированная конидия, достигающая очень крупных размеров, но при этом не продолжающая роста и развития ни путем почкования, ни путем эндоспорообразования.

Азигоспóра

Спора, морфологически эквивалентная зигоспоре, но развивающаяся партеногенетически (у грибов отдела Zygomycota).

Акразиомицéты

Миксомицеты, характеризующиеся наличием псевдоплазмодия (агрегатного плазмодия), в котором амебоидные клетки, сливаясь в общую массу, не теряют индивидуальности.

Акрогéнная спóра

Спора, образующаяся на верхушке конидиеносца или гифальной нити.

Акропетáльные кони́дии

Конидии, образующиеся в цепочках таким образом, что наиболее молодые находятся на верхней частице цепочки, а наиболее старые – у ее основания.

Акроплеврогéнные конидии

Конидии, возникающие на вершинах или по сторонам конидиеносца и его разветвлений.

Аксиломицеты

Грибы, развивающиеся на живых и мертвых неодревесневших тканях растительного происхождения.

Активный мицелий

Мицелий культивируемых грибов, после встряхивания которого начинается быстрый рост

Актиномицеты

«Лучистые грибки», мицелиальные бактерии, ранее ошибочно относимые к бесполым грибам. Многие из них являются продуцентами антибиотиков, в том числе, таких широко применяемых как нистатин, стрептомицин и циклогексимид.

Алейроспóра, алевриоспóра, алéйрия

Концевая или боковая микроконидия, прикрепленная широким основанием к конидиеносцу и отделяющаяся путем отламывания от его стенки.

Аллантоидная спора –

от греч. allantoeides — «колбасовидный», слабо изогнутая, сосковидная, цилиндрическая спора с закруглёнными концами.

Синонимы и склонения
Аллантоидные
Альбиди́н

Красный пигмент, продуцируемый грибом Penicillium albidum Sopp.

Альтернáриевая кислотá

Фитотоксичное вещество, продуцируемое грибом Alternaria solani (Ell. et Mart.) Sor.

Амебóид

Вегетативное тело  некоторых низших грибов и слизевиков (миксоамебы) характеризующееся отсутствием плотной оболочки и вследствие этого постоянной формы, благодаря перетеканию протоплазмы, выпячиванию и исчезновению псевдоподий.

Ами́ксис

Процесс размножения у грибов, при котором отсутствуют важнейшие этапы половой репродукции, но встречаются связанные с половым воспроизведением конъюгация и постмейотические стадии.

Амфисóрус

Разновидность уредоложа у ржавчинных грибов (отдел Basidiomycota), характеризующаяся большими размерами и более темной окраской, чем обычные. В А. образуются шаровидные амфиспоры.

Амфиспóра

Урединиоспора, образующаяся в амфисорусах и характеризующаяся утолщенными и темноокрашенными (вероятно, не всегда) оболочками. Возможно, функционирует как покоящаяся спора.

Анамóрфа

Стадия бесполого или вегетативного размножения гриба, морфологически и кариологически четко отличающаяся от совершенной стадии. Представленная спорами, возникающими в результате митоза, и несущими их структурами, чаще всего конидиями на конидиеносцах.

См. Телеоморфа).

Анамóрфа

Стадия бесполого или вегетативного размножения гриба,  морфологически и кариологически четко отличающаяся от совершенной  стадии (телеоморфы).

Анаморфные грибы

Принятое в настоящее время обозначение для сборной группы грибов, родственных преимущественно аско- и базидиомицетам, полностью утративших половой процесс и перешедших к исключительно бесполому размножению конидиями. Для обозначения данной группы используют также термины дейтеромицеты, митоспоровые грибы и несовершенные грибы.

См. Анаморфа, Конидия.

Анастомóз

1) срастание клеток разветвленных гиф или ростковых трубок прорастающих спор; 2) соединение пластинок гименофора плодовых тел грибов перемычками.

Ангиокáрпное плодóвое тéло

Замкнутое плодовое тело грибов, открывающееся лишь после созревания спор (например, у представителей отдела Basidiomycota.

Ангиокáрпный ти́п разви́тия плодóвого тéла

Тип развития, характеризующийся открыванием плодовых тел только после созревания спор.

Андрогéнные антери́дии

Антеридии, образующиеся на одном из разветвлений гифы, несущей оогоний.

Андрогéнные фóрмы грибóв

Группа видов грибов отдела Oomycota, у которых половые структуры (мужские и женские) формируются на одной короткой ветви гифы вблизи друг от друга.

Андрокони́дия

Конидиеносная клетка или структура, функционирующая как мужской половой элемент у аскомицетов.

Андрофóр

Ветвь, на которой образуются антеридии (у некоторых грибов отдела Ascomycota).

Антеридий

Мужской гаметангий грибов из разных таксономических групп, оплодотворяющий яйцеклетку сперматозоидом или переливающий в женский гаметангий всю или часть своей протоплазмы.

Антропофильные грибы

Грибы поражающие почти исключительно человека. Например, виды родов Trichophyton и Microsporum.

Апрессорий

Специализированная гифа, вздутая на конце и напоминающая присоску, служащая для прикрепления ростковой трубки или гифы ряда грибов-паразитов на разных стадиях развития.  Характерна для грибов – паразитов растений и беспозвоночных животных

Ареолированная шляпка

Шляпка, поверхность которой растрескивается на неправильной формы участки.

Аск

Типичная репродуктивная клетка грибов отдела Ascomycota, возникающая в результате полового процесса

Асковый аппарат

Часть спорокарпа грибов отдела Ascomycota, состоящая из аска (асков) и аскогенных клеток

Аскогéнные ги́фы

Ветвящиеся гифы, вырастающие из аскогона после  переливания в него содержимого антеридия. В эти гифы переходят и затем синхронно делятся дикарионы (пары ядер). Обычно на концах А.г. возникают аски

Аскогóн

Нижняя расширенная часть архикарпа грибов отдела Ascomycota, из которой после плазмогамии обычно образуются аскогенные
гифы

Аскогимениáльный ти́п развития плодóвых тéл

Тип развития плодовых тел грибов отдела Ascomycota, характеризующийся образованием
оболочки плодовых тел одновременно с развитием аскогенных гиф и асков с парафизами, которые располагаются обычно в виде палисадного гимениального слоя

Аскокáрп

Плодовое тело грибов отдела Ascomycota. Основа А. состоит,как правило, из плотного сплетения вегетативных гаплоидных гиф

Аскоконидиенóсец

Конидиеносец, напоминающий аск, который растрескивается на вершине, обеспечивая выход конидий (аскоконидий)

Асколокуля́рный ти́п разви́тия лóжных плодóвых тéл

Тип развития ложных плодовых тел, или аскостром, грибов отдела Ascomycota

Аскоплазма

Цитоплазма аска, из которой образуются аскоспоры и оставшаяся цитоплазма – эпиплазма.

Аскострома

Тип плодоношения грибов отдела Ascomycota, представляющий собой сплетение гиф, либо строму, на (в) которой развиваются аски.

Аскофор

Структура (гифа, апотеций, шляпка), несущая, образующая или содержащая аски (у грибов семейства Helvellaceae, отдела Ascomycota).

Аспергиллез

Грибковое заболевание человека, животных и птиц, вызываемое аспергиллами – плесневыми грибами рода Aspergillus. У человека аспергиллы впервые были обнаружены Беннеттом (J. Н. Bennett) в 1844 году, а первое заболевание аспергиллезом описано Вирховом (R. Virchow) в 1856 году.
Спорадические заболевания аспергиллезом среди людей встречаются во всех странах мира.

Чаще всего аспергиллы поражают легкие, где формируются аспергилломы — опухолевидные образования, состоящие из плотных сплетений грибка. На рентгенограмме опухолевидное тело резко очерчено и окружено светлой узкой серповидной воздушной подушкой, напоминающей гриб.

Специфической профилактики аспергиллеза не существует.

Аспергиллин

Антибиотик, бактериостатическое вещество,продуцируемое грибом Aspergillus flavus.

Аспорогенные дрожжи

Дрожжи, не образующие аскоспор.

Ауксотрофы

Бактерии, грибы или водоросли, утратившие способность синтезировать из более простых веществ-предшественников вещества, необходимые для их роста.

Аурофузарин

Один из пигментов, продуцируемый грибом Fusarium culmorum (W. G. Sm.) Sacc.

Аутэу-форма

Эу - форма ржавчинного гриба (отдел Basidiomycota) со всеми споровыми стадиями, развивающая все стадии на одном растении хозяине.

Афаноплазмодий

Стемонитоидный плазмодий слизевиков (отдела Myxomycota), уплощенный и прозрачный, едва заметный до созревания и плодоношения.

Афиллофороидные грибы

Сборная нетаксономическая группа базидиомицетов, для которой характерно наличие преимущественно плотных по консистенции, от кожистых до деревянистых, иногда многолетних плодовых тел, которые после созревания засыхают, а не сгнивают и сохраняются до тех пор, пока их не разрушат насекомые. Плодовые тела афиллофороидных грибов развиваются в основном на древесных субстратах, имеют различную форму, часто лишены ножки. Гименофор чаще всего трубчатый или производных от него типов, или гладкий. К Афиллофороидным грибам относятся такие выделяемые на основании строения плодового тела группы как Ежовиковые, Кортициоидные, Рогатиковые и Трутовые грибы.

См. Агарикоидные грибы, Базидиомицеты, Гастероидные грибы, Гименофор, Ежовиковые грибы, Кортициоидные грибы, Рогатиковые грибы, Трутовые грибы.

Афлотоксины

Вид микотоксинов. Являются биологическими контаминантами. Устойчивы к тепловой обработке продукта. При попадании в организм высокой дозы яда смерть наступает в течение нескольких суток из-за необратимых поражений печени, при попадании низкой дозы развивается хронический афлатоксикоз, характеризующийся подавлением иммунной системы, повреждением ДНК, активацией онкогенов.Термин «афлатоксин» происходит от названия вида Aspergillus flavus, в котором впервые были обнаружены некоторые соединения.  Наиболее опасными для здоровья людей, сельскохозяйственных животных и птиц являются афлатоксины В1, В2, G1, G2, M1 и M2 - поликетидные метаболиты, продуцируемые некоторыми видами аспергиллов, главным образом Aspergillus flavus (В1 и В2) и A. parasiticus (В1, В2, G1, G2). Афлатоксины M1 и M2 могут синтезироваться обоими вышеупомянутыми видами в виде минорных компонентов, а также образовываться в тканях животных как продукты гидроксилирования афлатоксинов B1 и B2. Кроме того, загрязнение коровьего молока афлатоксинами M1 и M2 может быть следствием потребления животными кормов, загрязненных афлатоксинами.

Афлатоксин В1 является наиболее опасным из всех микотоксинов. Помимо выраженного гепатотоксического, иммунодепрессантного и мутагенного действия, этот микотоксин считается наиболее канцерогенным не только среди афлатоксинов, но и среди всех природных соединений.

Ацервула (ложе)

Спороносящая структура несовершенных и сумчатых грибов (отдел Ascomycota), без перидия или покрытая сплетением гиф (пленкой), дисковидная или широко распростертая по субстрату.

Аэрогенное заражение

Респираторное заражение посредством вдыхания зараженного грибами воздуха.

Б

Базальный

От греч. basis - основа. В анатомии - основной, расположенный у основания.

Базидиокарп

Мно­го­кле­точ­ная струк­ту­ра, ха­рак­тер­ная для ба­зи­ди­о­ми­це­тов (пло­до­вое тело), в ко­то­рой фор­ми­ру­ют­ся ор­га­ны раз­мно­же­ния.

Базидиолы

Молодые или недоразвитые базидии, свойственные грибам отдела Basidiomycota

Базидиома

Плодовое тело у грибов отдела Basidiomycota.

Базидиоспоры

Споры полового размножения, образующиеся экзогенно на базидии у грибов отдела Basidiomycota.

Базидия

Структура полового спороношения у базидиальных грибов. В ней происходит кариогамия, мейоз. На Б. образуются базидиоспоры.

Базионим

Лат. basionym, от греч. βασις — «основание» и ωνυμα — «имя», или базоним названия биологического таксона — название, которое было заменено другим с использованием той же основы или эпитета по причине изменения систематического положения и (или) ранга таксона.

Другими словами, базионим — более раннее название биологического таксона, на котором базируется нынешнее.

Термин «базиноним» используется в ботанике только в тех случаях, когда существует предыдущее название с полезным описанием, а Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений (ICNafp) не требует полного описания нового названия.Таким образом, базиноним должен быть законным. Базионимы регулируются статьями 6.10, 7.3, 41 и другими статьями Международного кодекса номенклатуры водорослей, грибов и растений.

Если у текущего названия есть базионим, то автор или авторы базионима указываются в скобках в начале списка авторов. Если позже выясняется, что базионим является неправомерным, то он становится заменённым синонимом, а список авторов текущего названия необходимо изменить таким образом, чтобы авторы базионима не упоминались.

Белая гниль

Грибковое поражение древесины, вызываемое разложением лигнина и целлюлозы. Древесина приобретает белесый цвет, становится мягкой, волокнистой, часто расслаивается по годичным кольцам.

См. Бурая гниль.

Белая ржавчина

Болезнь растений, вызываемая грибами семейства Albuginaceae (отдел Oomycota), названная так из-за белых пустул (подушечек), в начале прикрытых эпидермисом, а позже порошащих, по внешнему виду схожих со спороношением ржавчинных грибов (порядок Uredinales, отдел Basidiomycota).

Бефунгин

Онкостатический препарат, полученный из чаги – стерильной формы гриба-трутовика (Inonotus obliquus (Pers.) Pil.).

Биологическая раса

Группа грибов-паразитов, обособившаяся внутри вида или подвида в результате приспособления к узкому кругу питающих растений и являющаяся физиологической расой.

Биологическая специализация

Явление, отмеченное у ржавчинных, мучнисторосяных и других грибов, при котором представители вида проявляют физиологическую специализацию по отношению к хозяину или группе хозяев.

Биотрофы

Грибы и бактерии, получающие необходимые питательные вещества и энергию из живых клеток животных, растений, грибов.

Битуникатные сумки

Сумки, имеющие четко выраженную двухслойную оболочку, состоящую из жесткого наружного и тонкого эластичного внутреннего слоя. При созревании аскоспор наружный слой оболочки сумки разрушается, начиная с вершины; внутренний слой под действием тургорного давления растягивается, разрывается на вершине, и происходит активное выбрасывание аскоспор.

Боковая ножка

Ножка, расположенная на краю шляпки плодовых тел грибов.

Болесатин

Токсический гликопротеин, выделенный из сатанинского гриба (Boletus satanas). Является термолабильным (разрушающимся при нагревании) ингибитором белкового синтеза. Помимо накопления токсинов в печени и других органах человека, отравление болазином вызывает агглютинацию эритроцитов и тромбоцитов при достижении пороговых концентраций. При отравлении наблюдаются следующие симптомы: гипертония и головокружение. В тяжёлых случаях возможен летальный исход.

Булавовидное плодовое тело

Плодовое тело некоторых высших грибов отдела Basidiomycota, имеющее форму булавы.

Клавариадельфус пестиковый (Clavariadelphus pistillaris)
Бурая гниль

Грибковое поражение древесины при котором разрушается целлюлоза, но не лигнин. В результате древесина усыхает, приобретает коричневый оттенок и растрескивается на куски примерно кубической формы.

См. Белая гниль.

Буферная клетка

Первая конидия в цепочках грибов рода Albugo (отдела Oomycota)

В

Ведьмины кольца (или «круги»)

«Ведьмины кольца» (или «круги») — расположение плодовых тел (карпофоров) шляпочных грибов довольно правильными кругами (кольцами) по периферии разрастающегося в почве мицелия от первоначального его источника — базидиоспоры, склероция или другого видоизменения мицелия. Достигают иногда 600 м в диам. Свое название они получили в народе, считавшем такое разрастание грибов результатом проявления сверхъестественной силы.

Везикулы

1) пузыревидные мешочки, в которые переходит содержимое зооспорангиев питиевых грибов (семейство Pythiaceae, отдел Oomycota); 2) округлые вздутия гиф гриба, проникающие в клетки корня высшего растения при образовании микоризы (например, у видов рода Endogone (отдел
Zygomycota) с земляникой, яблоней, томатами, салатом, пшеницей).

Вирулентность

Степень патогенности (болезнетворной активности) гриба.

Влагалище (вольва)

Мешковидная обвертка или оторочка у основания ножки некоторых шляпочных грибов (например, у видов рода Amanita, отдела Basidiomycota), являющаяся остатком общего покрывала, которое окружает молодое плодовое тело гриба, а позднее при разрастании плодового тела разрывается.

Внешний эксциипул

Внешний, более плотный, обычно темноокрашенный слой, образующий оболочку стерильной мясистой части апотеция у грибов - дискомицетов (отдел Ascomycota).

Внутренний мицелий

Мицелий гриба, развивающийся в субстрате.

Воздушный мицелий

Мицелий, развивающийся над субстратом.

Войлочная "ткань"

Гифы шляпочных грибов отдела Basidiomycota  (например, на поверхности ножек), идущие параллельно или несколько переплетаясь и образующие некоторое подобие ткани.

Вольва (влагалище)

Остаток общего покрывала у некоторых грибов порядка Agaricales или перидия у ряда грибов группы порядка гастеромицеты, отдела Basidiomycota, сохраняющийся при основании ножки плодового тела в виде мешочка, чашки или футляра. 

Волютин

Запасное питательное вещество в виде полифосфатных гранул, имеющееся у многих грибов и водорослей.

Вториичные споры

Бесполые споры (оидии, конидии, хламидоспоры) высших базидиальных грибов, образующиеся на ассимилятивном мицелии или на гифах плодового тела.

Вториичный мицелий

Дикариотический мицелий, развивающийся у представителей базидиомицетов (отдел Basidiomycota) в результате плазмогамии клеток гиф первичных мицелиев. Обычно В. м. имеет пряжки.
В. м. дифференцирован на главную ось и боковые ветви, имеет анастомозы и двуядерные ценотические клетки.

Вторичная микориза

Микориза, колонизирущая поверхность уже существующих микориз (например, Fagus silvatica L.).

Г

Галлы

Образования, формирующиеся в результате патологического разрастания участков тканей растений (гипертрофия) под воздействием прорастающих спор грибов – возбудителей болезней – и жизнедеятельности патогена в процессе болезни.

Галлюциногенные грибы

Грибы, вызывающие галлюцинации при употреблении их в пищу. Галлюциногенные свойства некоторых грибов были известны жрецам племени майя в древней Гватемале и Мексике, которые использовали их при религиозных церемониях. Из Г. г., напр., из видов рода Psilocybe, выделены вещества псилоцин, псилоцибин, обладающие психотропным действием. Эти вещества в последние годы нашли применение в психотерапии.

Гаметангии

Половые структуры грибов и других организмов, в которых развиваются гаметы.

Гиалиновый

– стекловидный, прозрачный.

К

Кальвацин

Онкостатическое вещество, продуцируемое гастеромицетом Calvatia gigantea (Pers.) Leoyd.

Кодекс

Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений, известный как «Кодекс», представляет собой свод согласованных на международном уровне правил и рекомендаций по наименованию этих организмов. Научная номенклатура имеет глубокие исторические корни. Действительно, система наименования организмов является одним из первых по-настоящему глобальных научных стандартов. Этот важный справочник восходит к работе Альфонса де Кандолля «Законы ботанической номенклатуры» 1867 года. Текущий выпуск Кодекса 2025 года, Мадридского кодекса, отражает решения, принятые на Двадцатом Международном ботаническом конгрессе, который проходил в Мадриде, Испания, в июле 2024 года. Конгресс обсудил 447 предложений по внесению поправок в Кодекс и принял важные новые правила, в том числе механизм добровольной регистрации названий растений и водорослей, уточнения по поводу названий ископаемых таксонов, возможность отклонить новое название, если оно уничижительно по отношению к какой-либо группе людей, а также замену эпитета, который считался особенно оскорбительным (на afra, afrorum и afrum).

Конидии

Экзогенное структурное образование (пропагула),сформированное без ядерной рекомбинации, т. е. бесполым способом.

Кортина

Нежное бахромчатое частное покрывало, состоящее из паутинистых волокон, которые соединяют край шляпки с ножкой (например, у паутинников — видов рода Cortinarius).

Криптический вид

Криптическими (или скрытыми) называют виды, морфологически настолько сходные, что при таксономическом анализе входящие в них особи были отнесены к одному виду, но позже, при более детальном анализе, было выяснено, что они репродуктивно изолированы и различаются какими-либо
другими особенностями (экологическими, цитогенетическими и др.).

Криптококкоз

Опасный для мозга человека и животных микоз, вызываемый грибом Cryptococcus neoformans (отряд Ascomycota). В природе этот возбудитель обнаруживается в помете голубей. Характеризуется поражением центральной нервной системы, лёгких, кожи, слизистых оболочек. При отсутствии лечения заболевание может закончиться летальным исходом.

М

Мицетома (Мадурская стопа)

Хроническое заболевание грибковой природы. Синдром, характеризующийся односторонним ограниченным на стопе или кисти безболезненным плотным инфильтратом, отеком, формированием гранулем и свищей. В процесс может вовлекаться костная ткань, что приводит к деформации конечности.

Мицетома, или мадурмикоз, мадурская стопа, была впервые описана на санскрите в ведийских текстах в Индии. Первый современный источник на английском языке был написан гораздо позже в результате исследований в районе Мадраса. Название болезни дано в середине IX века по городу Мадуру в южной Индии (современное название - Мадурай), где эта болезнь имела большое распространение.

Возбудитель, как правило, присутствует в почве в виде спор. Заражение происходит при попадании грибка в ткани через рану в коже, нанесенную острыми предметами, например после укола шипами, камнями или осколками.

Относится к группе забытых (пренебрегаемых) болезней в связи с крайне низким распространением в развитых странах

О

Орелланин

Микотоксин, содержащийся в  грибах,  семействе Паутинниковые. Структурно это бипиридиновый N-оксид, в некоторой степени родственный гербициду диквату.

Орелланин впервые привлёк к себе внимание в 1952 году, когда в результате массового отравления 102 человек в Конине, Польша, 11 человек погибли.

Для отравления  орелланином характерно длительный латентный период: первые симптомы обычно проявляются через 2–4–14 дней после употребления грибов. Латентный период сокращается с увеличением количества съеденных грибов.Первые симптомы отравления орелланином схожи с симптомами обычного слабого пищевого отравления (тошнота, рвота, боли в животе, головные боли, миалгия и т. д.). За этими симптомами следуют ранние стадии почечной недостаточности (сильная жажда, частое мочеиспускание, боль в почках и вокруг них), а затем снижение или полное отсутствие мочеиспускания и другие симптомы почечной недостаточности. При отсутствии лечения наступает смерть.

LD50 орелланина для мышей составляет от 12 до 20 мг на кг массы тела;[это доза, которая приводит к смерти в течение двух недель.

Не существует известного антидота против отравления орелланином. Лечение в основном заключается в поддерживающей терапии и гемодиализе, если это необходимо. Полное восстановление функции почек происходит только у 30 % отравившихся.

П

Парафиза

Многоклеточные или одноклеточные неспороносные выросты у некоторых водорослей, грибов и мхов, предохраняющие половые или спороносные органы от высыхания и механических повреждений.

Синонимы и склонения
Парафизы, Парафиз
Пастеризация

ПастеризацСпособ термической обработки субстрата, содержащего органические соединения, с целью освобождения его от бактерий. — способ термической обработки субстрата, содержащего органические соединения, с целью освобождения его от бактерий.

Полипоровая кислота

Пигмент, придающий красновато-желтую окраску плодовым телам грибов порядка Polyporales. Представляет собой соединение пара-терфенил бензохинона, впервые идентифицированное немецким химиком Штальшмидтом из мицелиальной культуры гриба Hapalopilus nidulans в 1877 году. Обладает некоторой противогрибковой и антибактериальной активностью. Исследования на животных показали, что употребление полипоровой кислоты приводит к снижению двигательной активности, угнетению реакции на зрительные стимулы, печеночной и почечной недостаточности, метаболическому ацидозу, гипокалиемии и гипокальциемии.

Полипоровая кислота — ингибитор дигидрооротат-дегидрогеназы, участвующей в процессе синтеза пиримидина.

 

 

Прототуникáтные сýмки

Сумки аскомицетов, имеющие тонкую не дифференцированную оболочку, которая разрушается или растворяется, освобождая аскоспоры пассивно.

Псевдоплазмодии

Скопление амеб, представляющих вегетативную фазу низших организмов класса Acrasiomycetes (отдел Мухоmycota). От настоящих плазмодиев отличается тем, что амебы не сливаются полностью, а каждая из них продолжает осуществлять ассимилятивные функции самостоятельно.

С

Сапротроф

Сапротрóф – организм, живущий за счет мертвого органического субстрата.

Сорус

От греч. soros куча. 1) группа скученно расположенных спор или органов бесполого размножения — спорангиев (напр., у миксомицетов, грибов) или полового размножения — оогониев, сперматангиев; 2) группа плодовых тел у некоторых низших грибов.

Т

Телеомóрфа

Совершенная стадия развития грибов.Стадия полового размножения гриба, обычно представленная плодовым телом. В телеоморфе происходит мейоз, в результате которого образуются половые споры.

Телиостадия

Всегда протекает на том же растении-хозяине, что и уредостадия, и характеризуется образованием ещё двух спороношений: телиоспор и базидиоспор. Телиоспоры у большинства ржавчинных грибов появляются к концу вегетационного периода и служат для перезимовки, поэтому снабжены толстыми тёмноокрашенными оболочками. Они могут формироваться подобно уредоспорам в открытых телиопустулах (в виде тёмно-бурых или почти чёрных порошащих скоплений), под эпидермисом или в клетках эпидермиса (в виде выпуклых блестящих тёмно-бурых или чёрных коростинок на поражённых частях растений), а также непосредственно на поверхности растений (в виде бурых ворсинок или студенистых оранжево-бурых выростов). После перезимовки телиоспоры прорастают базидиями, на которых образуются базидиоспоры; последние вновь осуществляют смену хозяина (у разнохозяйных видов) и первичное заражение растений. У некоторых ржавчинных грибов телиоспоры не зимуют; они прорастают базидиями осенью, и образующиеся базидиоспоры тут же заражают растения. См. Уредостадия, Телиоспора, Базидиоспора.

Ф

Фасцикуолы

 Группа соединений, относящихся к подклассу тритерпенов внутри терпенов - класса углеводородов. Общая формула тритерпенов - C30H48, (C10H16)3. Фасцикулолы - полициклические тритерпены со скелетом ланостана, в разной степени токсичные для человека и других теплокровных животных. Выделены из видов родов Hypholoma (Гифолома, Ложноопенок) и Hebeloma (Гебелома).

В микологическом смысле наибольшее значение как носители фасцикулолов имеют два вида ложных опят: кирпично-красный Hypholoma lateritium и серно-жёлтый Hypholoma fasciculare (от видового эпитета которого и получила название вся группа этих соединений). В гифоломах найдены фасцикулолы, обозначаемые буквами от А до М, фасцикулоловые кислоты А - С и фасцикулароны А и В.

Ложноопенок кирпично-красный, раньше часто считавшийся просто несъедобным из-за горького вкуса, содержит фасцикулолы В и С, показавшие в опытах на лабораторных животных токсичность, однако при этом термолабильные - разрушающиеся при нагреве. Поэтому отваривание устраняет ядовитость этого вида ложных опят (а заодно и выводит горечь, хорошо заметную у сырой мякоти гриба), делая его съедобным и пригодным для жарки и консервирования. Во многих современных источниках этот ложноопенок больше не причисляется к ядовитым или несъедобным видам, заслуженно перекочевав в условно съедобные.

Гораздо более опасен ложноопенок серно-жёлтый, содержащий самые ядовитые из фасцикулолов - E и F. Они термостабильны и устойчивы к высоким температурам. Обычно едоку не удается употребить большое количество этого гриба, так как его горечь не исчезает после термообработки; в данном случае отравление ограничивается желудочно-кишечными расстройствами, мышечной слабостью и иногда нарушением зрения, спустя несколько суток симптомы исчезают сами, без лечения. Специфические антидоты к фасцикулолам Е и F медицине не известны, поэтому применяется только поддерживающее лечение и сорбенты. Однако при попадании в организм больших доз этих ядов наблюдаются дистрофические изменения в печени и почках, парезы мышц, тяжелые нарушения зрения, кома, смерть от паралича дыхательной мускулатуры. На практике, к счастью, смертельные отравления серно-желтым опёнком неизвестны. Гадкий гриб, но честный, предупреждающий едока о своей токсичности горьким вкусом и отталкивающим запахом - напоминающим сырую раскопанную землю, не противным, но совершенно неаппетитным.

Прочие фасцикулолы малотоксичны и не имеют токсикологического значения, так как виды гифолом, содержащие их, встречаются редко и не употребляются в пищу даже по ошибке. О содержании фасцикулолов в съедобном ложноопенке серопластинчатом, также известном как опенок маковый (H. capnoides) информации нет; возможно, они отсутствуют или термолабильны.

По некоторым данным, сейчас изучаются потенциальные противовоспалительные свойства фасцикулолов, но каких именно - в источнике этих данных (Л. Протасюк для thePharmaMedia) не указывается. Там же упоминается, что фасцикулолы демонстрируют антикоагулянтный эффект.

В представителях других родов фасцикулолы не обнаружены.

Э

Эцидий

Сорус различной формы, образуемый гаплоидным мицелием у ржавчинных грибов с полным циклом развития и представляющий собой основной тип весенних спороношений этих грибов, имеющий округлую форму и содержащий массу эцидиоспор, окружённых перидием. См. Сорус, Эцидиоспора.

Синонимы и склонения
Эцидии, Эций