Плодовые тела однолетние, иногда зимующие, до 7 см в наибольшем измерении, часто в виде черепитчатых групп, объединенных общим основанием, относительно тонкие, до 5 мм толщиной, волнистые, иногда радиально-ребристые у края, сначала с тонковойлочной поверхностью, позднее оголяющиеся, слабозональные, различной окраски (в зависимости от возраста и погодных условий) - от светло-серо-коричневых с белым краем до буро-коричневых, почти черных.
Гименофор до 2 мм толщиной, серовато-коричневатый, к центру окрашен темнее, иногда имеет по краю 2-3 чередующиеся бледные сероватые и коричневатые зоны, широкий бесплодный край белый. У зимующих и перезимовавших плодовых тел окраска гименофора обычно более однородная. Поры мелкие, 5-7 на 1 мм, в глубине трубочек серо-коричневые, края пор серовато-беловатые.
Мякоть
Мягкокожистая беловатая, у старых плодовых тел буроватая, без черной линии над трубчатым слоем. Вкус грибной, иногда слегка вяжущий.
Запах
Грибной приятный.
Микроскопия
Споровый порошок в массе беловатый. Споры 4–5,5 x 2,0–2,5 мкм, эллипсоидные, гладкие, гиалиновые, неамилоидные.
Экология и распространение
Ксилотроф. Космополит с очень широким ареалом. В России известен во всех регионах от Европейской части до Дальнего Востока. Один из самых широко распространённых грибов в мире. На поврежденных, сухостойных и валежных стволах и пнях березы, осины, ольхи, вяза, ивы и стволы кустарников, изредка на хвойных породах. Вызывает белую гниль.
Сходные виды
От траметеса разноцветного (Trametes versicolor), обитающего на тех же субстратах, хорошо отличается окраской гименофора и слабо выраженной зональностью шляпок; сложнее отличить этот вид от родственной бьеркандеры дымчатой (B. fumosa), особенное сходство наблюдается у молодых плодовых тел. B. fumosa имеет более однородную кремовую или слегка коричневатую окраску шляпки, более светлую окраску гименофора, и наличием чёрной линии, отделяющей трубчатый слой от мякоти. В среднем плодовые тела B. fumosa немного крупнее. Иногда эти два вида встречаются рядом, на одном субстрате.
Заметки
Bjerkandera adusta продемонстрировали высокую антимикробную активность в отношении Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus, Streptococcus pneumoniae и Candida albicans. Эта активность может быть связана с содержанием обнаруженных фенольных и родственных им соединений.
Материалы по теме
Бондарцев А. С. Трутовые грибы европейской части СССР и Кавказа. — М. – Л.: Издательство Академии наук СССР, 1953. — 1106 с.
Бондарцева М. А. Порядок Афиллофоровые. Вып. 2. / Определитель грибов России. — СПб.: «Наука», 1998. — 391 с.
Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 2. Heterobasidiomycetes, Aphyllophorales, Gasteromycetes. — Lucerne: Verlag Mykologia, 1986. — 412 p.
Ryvarden L., Melo I. Poroid fungi of Europe. / Synopsis Fungorum. Vol. 31 — Oslo: Fungiflora, 2014. — 455 p.
Добавить комментарий