Перейти к основному содержанию

Рядовка скученная (Lyophyllum decastes)

Рядовка скученная
Current name

Index Fungorum Lyophyllum decastes (Fr.) Singer

MycoBank Lyophyllum decastes (Fr.) Singer

Other names

Лиофиллюм скученный, рядовка групповая.

Систематическое положение
Specific epithet etymology

Decastes, стоящий по десять. От δέκα десять + στάσις, εως ο стояние.

Synonyms

Agaricus decastes Fr., Observ. mycol. (Havniae) 2: 105 (1818)

Clitocybe decastes (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 124 (1871)

Lyophyllum aggregatum (Schaeff.) Kühner, Bull. mens. Soc. linn. Soc. Bot. Lyon 7: 211 (1938)

General description

Многие авторы отмечают, что за видом L. decastes почти наверняка скрывается комплекс трудноотличимых друг от друга видов, у которых пересекаются как макро-, так и микропризнаки. 

Габитус
Fruiting body
Шляпка и ножка (агарикоидное)
Hymenophore
Пластинчатый (включая складчатый или с рудиментарными пластинками)
Fruiting period (list)
Июл1-я декада июля2-я декада июля3-я декада июляАвг1-я декада августа2-я декада августа3-я декада августаСен1-я декада сентября2-я декада сентября
Mushroom cap

5 – 15 см в диаметре, вначале выпуклая с ровным подогнутым краем, при созревании плоско-выпуклая или распростёртая, обычно с бугорком в центре. Со временем у разросшихся плодовых тел шляпка принимает неровную, изогнутую форму, край становится волнистым, местами заворачивается вверх. Поверхность гладкая или с радиально расположенными волокнами, в сырую погоду с жирным блеском, серо-коричневая, коричневая, к краю более светлая, часто окрашена неравномерно, пятнами. Во влажном состоянии кожицу со шляпки можно оторвать от края и почти до центра. В одном сростке могут встречаться шляпки разных размеров и форм.

Пластинки приросшие, светлые, беловатые, у ножки иногда раздваиваются; край ровный.
 

Stem

4 – 10 см длиной, 0,5 – 2см. в диаметре, цилиндрическая, расширяющаяся или сужающаяся книзу, изогнутая, твёрдая, у плодовых тел, растущих по краям сростка, бывает эксцентрической. Поверхность гладкая, беловатая, кремовая, продольно волокнистая, в верхней части с тонким белым налётом.

Flesh

В шляпке белая, упругая, сочная, в ножке более волокнистая, вкус слабовыражен.

Odor

Слабый, мучной, "рядовочный".

Microscopy

Споровый порошок белый. Споры шаровидные или почти шаровидные, гладкие, гиалиновые.

Ecology and distribution

Напочвенно-подстилочный сапротроф. Растёт на почве в лиственных и смешанных лесах; нередко встречается в парках и садах, вдоль троп и дорожек. Часто встречается на местах нарушения почвы. Растет группами, сростками.

Плодоношение

Июль - сентябрь.

Пищевые свойства
Съедобен

Замечательный малоизвестный съедобный гриб с крепкой, плотной, но не жёсткой мякотью и приятным богатым вкусом. В английском языке заслуженно называется fried chicken mushroom – жаренный куриный гриб. 

Similar species

Лиофиллюм дымчато-серый (Lyophyllum fumosum) — трудноотличимый внешне вид, ножка у L. fumosum тоньше, а шляпки — более гладкие и в среднем более серого цвета; приурочен к чистым сосновым борам.

Лиофиллюм симедзи (Lyophyllum shimeji) — со сростками из меньшего количества более крупных плодовых тел; как и L. fumosum, обитает в чистых сосновых борах. Ценный деликатесный гриб в японской кухне.

Рядовка сросшаяся (Leucocybe connata) — вид со светлыми плодовыми телами, практически белого цвета, так же как и L. decastes растут в лиственных лесах, но собраны в менее обильные сростки.
 

Link to this page for printed editions
Шиповалов А.Г. Рядовка скученная (Lyophyllum decastes) - Applied mycology [Electronic resource] URL: https://xn----7sbancweblffgklubds60aja.xn--p1ai/ru/ryadovka-skuchennaya-lyophyllum-decastes (accessed: 28.08.2026).
Share link

Добавить комментарий

Только один файл.
Ограничение 50 МБ.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp svg.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
Добавить изображения
Максимум 8 файлов.
Ограничение 50 МБ.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp.
1-я декада января
1-я декада января
2-я декада января
2-я декада января
3-я декада января
3-я декада января
1-я декада февраля
1-я декада февраля
2-я декада февраля
2-я декада февраля
3-я декада февраля
3-я декада февраля
1-я декада марта
1-я декада марта
2-я декада марта
2-я декада марта
3-я декада марта
3-я декада марта
1-я декада апреля
1-я декада апреля
2-я декада апреля
2-я декада апреля
3-я декада апреля
3-я декада апреля
1-я декада мая
1-я декада мая
2-я декада мая
2-я декада мая
3-я декада мая
3-я декада мая
1-я декада июня
1-я декада июня
2-я декада июня
2-я декада июня
3-я декада июня
3-я декада июня
1-я декада июля
1-я декада июля
2-я декада июля
2-я декада июля
3-я декада июля
3-я декада июля
1-я декада августа
1-я декада августа
2-я декада августа
2-я декада августа
3-я декада августа
3-я декада августа
1-я декада сентября
1-я декада сентября
2-я декада сентября
2-я декада сентября
3-я декада сентября
3-я декада сентября
1-я декада октября
1-я декада октября
2-я декада октября
2-я декада октября
3-я декада октября
3-я декада октября
1-я декада ноября
1-я декада ноября
2-я декада ноября
2-я декада ноября
3-я декада ноября
3-я декада ноября
1-я декада декабря
1-я декада декабря
2-я декада декабря
2-я декада декабря
3-я декада декабря
3-я декада декабря