Skip to main content

Kaduy greeted us with russula, chanterelles and caps.

18.08.2026
Паутинник

Древние сосновые боры и ельники Кадуйского района, растущие на песчаных и болотных почвах Молого-Судской низины это настоящий доступный заповедник. Встретить там можно все что угодно. Я бы не удивился увидев там мамонта или носорога.  Конечно оценить грибное изобилие мешают сборщики грибов. Это им не в упрек. Но, например, несмотря на то, что  там себя неплохо чувствует подвишенник, встретить там съедобного представителя болетовых задача со звездочкой. А вот лисичек много в  этом году. Хватает всем. Сыроежки тоже никто не собирает. Для меня до сих пор загадка почему колпак кольчатый тоже массово игнорируется. В отличии от сыроежек его легко определить и набрать три ведра. Загадка это конечно лишь формальная. Понятно что в традиционную вологодскую грибную корзинку никакие колпаки не входит. Максимум удостаиваются лишь сдержанного - "поганки". Кстати, одну из семеек колпаков радостно и бодро пожирал гипомицес. Скорее всего золотистоспоровый. Но, могу и ошибаться.

Много было и паутинников. К сожалению паутинниковеды в большом дефиците и уверено я смог опознать лишь паутинник козий.

Постоянные находки в Кадуйских лесах - это гиднеллумы и феллодоны. К сожалению гуттирующих экземпляров в этот раз не попалось, так что шокировать общественность выпивание ярко -красной жидкости не пришлось.

А вот гриб - зонтик пестрый попался всего один, маленький. Наверно не сезон пока.

Были и приятные находки. Рядовка сельдерейная. Этот вид занесен в Международный Красный список МСОП как уязвимый. Но, от Кадуйских лесов я другого и не ждал.

Бонусом была встреча с серой цаплей которая гнездилась совсем рядом с нашим лагерем.

А ужин, состоящий из тушенных в сливках лисичек, картошки и говядины, получил официальное название «Рагу по-кадуйски»!