Маслёнок желто-бурый (Suillus variegatus)
Index Fungorum Suillus variegatus (Sw.) Richon & Roze
MycoBank Suillus variegatus (Sw.) Kuntze
Моховик жёлто-бурый. Имеет англоязычное название velvet bolete, что можно перевести как бархатистый боровик.
Variegatus, a, um, пёстрый, разноцветный, расцвеченный.
Basionym: Boletus variegatus Sw., Kongl. Vetensk. Acad. Nya Handl. 31 (1): 8 (1810)
Ixocomus variegatus (Sw.) Quél., Flore mycologique de la France et des pays limitrophes: 414
Versipellis variegata (Sw.) Quél., Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium: 157 (1886)
Versipellis variegata (Sw.) Quél.: 157 (1886)
Versipellis variegata var. variegata (Sw.) Quél.: 157 (1886)
6 – 13 см в диаметре, вначале полушаровидная, затем подушковидная, у молодых грибов во влажную погоду насыщенного желто-оранжевого цвета, с возрастом и в более сухую погоду коричневато-жёлтая, буроватая иногда с оливковыми оттенками. Поверхность в сырую погоду слегка липкая; в молодом возрасте густо покрыта войлочными чешуйками коричневого, охряного или бурого цвета; в дождливую погоду чешуйки могут частично смываться, однако часто сохраняются и с возрастом темнеют, отчего старый гриб кажется грязно-оливковым.
Гименофор трубчатый, приросший, табачного цвета, бурый или желтовато-оливковый, при повреждении синеет. Поры округлые, около 1 мм в диаметре.
6 – 10 см длиной, 1.5 – 2 см в диаметре, цилиндрическая, иногда расширяющаяся к основанию, более или менее одного цвета со шляпкой.
Мякоть толстая, тускло-желтого цвета,На срезе синеет, хотя не всегда интенсивно.
Приятный, грибной.
Споровый порошок в массе оливково-бурый. Споры 7.9 – 10.6 × 3.1 – 4.1 мкм, веретеновидно-эллипсоидные, гладкие, желтоватые.
Маслёнок желто-бурый растет в сосновых и смешанных лесах, Образует микоризу с сосной (Pinus). Предпочитает кислые почвы, сырые места.
Сухая бархатистая шляпка отличает желто-бурый маслёнок от других крупных представителей рода Suillus, а внушительные размеры исключают смешение с козляком. Моховиков похожих тоже не бывает - их выдает крупнопористый трубчатый слой яркой желто-зеленой окраски.
Вариегатовая кислота (3,3',4,4'-тетрагидроксипульвиновая кислота) — это оранжевый пигмент, содержащийся в некоторых грибах. Он отвечает за реакцию посинения, которая наблюдается при повреждении. Когда ткань гриба, содержащая вариегатовую кислоту, подвергается воздействию воздуха, это химическое вещество ферментативно окисляется до анионов хинонметида синего цвета. Оно образуется из ксерокоминовой кислоты, которой предшествуют атроментовая кислота и атроментин, но полный путь биосинтеза неизвестен. В окисленной форме (из-за образования второго лактонового кольца) это вариегаторубин, похожий на ксерокоморубин.
Впервые она была выделен из Suillus variegatus. Обладает сильными антиоксидантными свойствами, а также оказывает неспецифическое ингибирующее действие на ферменты цитохрома P450. Данные, полученные in vitro, подтверждают, что этот пигмент восстанавливает Fe3+.
Добавить комментарий