Рядовка жёлто - бурая ( Tricholoma fulvum)

Текущее название

Index Fungorum Tricholoma fulvum (DC.) Bigeard & H. Guill.
MycoBank Tricholoma fulvum (Fr.) Bigeard & H. Guill

Другие названия

Рядовка серная

Систематическое положение

Этимология видового эпитета

Fulvus, a, um, красно-жёлтый, тёмно-жёлтый, рыжий; жёлто-бурый.

Синонимы

Agaricus fulvus DC., in Lamarck & de Candolle, Fl. franç., Edn 3 (Paris) 2: 186 (1805)

Gyrophila fulva (DC.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 11 (1886)

Tricholoma flavobrunneum (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 130 (1871)

Tricholoma nictitans (Fr.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 93 (1874)

Gyrophila nictitans (Fr.) Quél., Compt. Rend. Assoc. Franç. Avancem. Sci. 22(2): 485 (1894)

Общее описание

Ничем особо не примечательная представительница рядовок. В Ярославской области ее называют «луговым опёнком», а в Тульской области «рыжиком». Почему? Ответ мы наверно не узнаем.

Английское, разговорном названии гриба Birch Knight – «березовый рыцарь».

Габитус

Плодовое тело

Шляпка и ножка (агарикоидное)

Гименофор

Пластинчатый (включая складчатый или с рудиментарными пластинками)

Период плодоношения (список)

Июн1-я декада июня2-я декада июня3-я декада июняИюл1-я декада июля2-я декада июля3-я декада июляАвг1-я декада августа2-я декада августа3-я декада августаСен1-я декада сентября2-я декада сентября3-я декада сентября

Шляпка

3 –15 см. в диаметре, вначале ширококоническая или полушаровидная, с подвёрнутым внутрь, при созревании раскрывается до плосковыпуклой и распростёртой, с широким бугорком в центре, край распрямляется, у старых плодовых тел становится полосатым, ребристым. Поверхность гладкая, с радиально расположенными волокнами, которые в засушливую погоду превращаются в прижатые мягкие чешуйки, во влажном состоянии липкая. Окрашена неравномерно – в центральной части тёмная, оранжево-коричневая, коричневая, к краю светлее, преимущественно жёлто-коричневая, бурая
Пластинки выемчато-приросшие, светло-жёлтые, серно-жёлтые, с возрастом приобретают розовые оттенки и по краю покрываются коричневыми пятнами.

Ножка

3,5 – 12 см длиной, 0,4 – 2 см в диаметре, цилиндрическая или расширяющаяся книзу. Поверхность светлая, белая с более тёмными продольно расположенными волокнами, которые могут отслаиваться, превращаясь в небольшие чешуйки. В верхней части волокна светлые, розовые, книзу темнеют – жёлто-коричневые, красно-коричневые.

Мякоть

В шляпке белая, в ножке – от соломенно-жёлтой до серно-жёлтой. Вкус горьковатый, мучнистый.

Запах

Слабовыраженный, мучнистый, на изломе усиливается.

Микроскопия

Споровый порошок белый. Споры широкоэллипсоидные, эллипсоидные.

Экология и распространение

Напочвенно-подстилочный микоризообразователь. Растет разрозненными или тесными группами, рядами, дугами, "ведьмиными кольцами" в лиственных и смешанных лесах на подстилке или на почве среди травы; образует микоризу с березой. В Европе имеются сведения об образовании микоризы - с пихтой (Abies) и елью (Picea). Распространение гриба достаточно широкое: Европейская часть, Западная Сибирь, Дальний Восток (Сахалин, Приморский край). За пределами России отмечена во многих европейских странах.

Плодоношение

июнь - сентябрь.

Пищевые свойства

Несъедобен

Не съедобен из-за горького вкуса.

Сходные виды

Рядовка тополевая (Tricholoma populinum) – обитает строго в содружестве с тополями (Populus sp.), часто в городской черте. В окраске пластинок и мякоти отсутствуют жёлтые цвет
Рядовка бело-коричневая (Tricholoma albobrunneum) – старые плодовые тела могут быть очень похожи на T. fulvum. Отличаются по белой, а не желтоватой мякоти в ножке и несколько более мелким спорам. Образует микоризу с сосной, но в смешанных посадках определить приуроченность находки бывает трудно

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Шиповалов А.Г. Рядовка жёлто - бурая ( Tricholoma fulvum) - Грибы Вологодской области [Электронный ресурс] URL: https://xn----7sbancweblffgklubds60aja.xn--p1ai/ryadovka-zhyolto-buraya-tricholoma-fulvum (дата обращения: 11.09.2025).