Перейти к основному содержанию

Опёнок осенний, толстоногий (Armillaria gallica)

Опёнок осенний, толстоногий
Текущее название

Index Fungorum  Armillaria gallica Marxm. & Romagn.

MycoBank  Armillaria gallica Marxm., Bull.

Другие названия

Опёнок гальский.

Систематическое положение
Этимология видового эпитета

Gallicus, a, um геогр. галльский. От Gallia, ae f Галлия (страна, охватившая прибл. территории нын. Франции и Бельгии) + -icus, a, um место.

Общее описание

Armillaria gallica сам может быть объектом паразитирования со стороны другой почвенной микобиоты. Несколько видов гриба Trichoderma, в том числе Trichoderma polysporum, T. harzianum и T. viride, способны  проникать во внешнюю ткань ризоморфов A. gallica и паразитировать на внутренних гифах. Примерно через неделю после заражения в инфицированных ризоморфах не остаётся живых гиф. Entoloma abortivum — ещё один гриб, который может паразитировать на A. gallica. Беловато-серые деформированные плодовые тела могут появляться из-за того, что гифы E. abortivum проникают в гриб и нарушают его нормальное развитие.

Габитус
Плодовое тело
Шляпка и ножка (агарикоидное)
Гименофор
Пластинчатый (включая складчатый или с рудиментарными пластинками)
Период плодоношения (список)
Авг1-я декада августа2-я декада августа3-я декада августаСен1-я декада сентября2-я декада сентября3-я декада сентябряОкт1-я декада октября2-я декада октября3-я декада октябряНоя1-я декада ноября2-я декада ноября
Шляпка

Диаметром до 12 см.  В молодом возрасте полушаровидная или колокольчатая, с подвернутым краем. С возрастом шляпка расправляется до практически полностью распростертой. С характерным бугорком в центре. Цвет щляпки от темно — коричневого до желто — бурого цвета. Молодые экземпляры более светлые в центре, зрелые плодовые тела с более темным центром. Край шляпки слегка полосатый, бархатистый. С долго сохраняющимися лоскутами, остатками частного покрывала. Шляпка покрыта мелкими темными чешуйками   от светло — охристых до почти черных, волокнистые. В молодом возрасте чешуйки равномерно покрывают всю шляпку, по мере роста шляпки концентрируются в центре, оставляя край пустым.
Пластинки приросшие мало низбегающих на ножку. Узкие, редкие, с ровным или зубчатым краем. От пятнисто белых до розово -бурых.  С возрастом или в местах повреждений с коричневыми пятнами.
 

Ножка

3 -12 см длиной и 1-3 см в диаметре, цилиндрическая с булавовидным утолщением. Поверхность волокнистая. Внизу ножки коричневая. Хромово — желтая, реже беловатая. С возрастом рыжеющая, затем буреющая до красно — коричнево — бурой. Часто ножку опоясывают беловатые или желтоватые остатки частного покрывала.
Множество чешуек желтового цвета расположены ниже кольца. Сохраняются длительное время.
Кольцо волокнистое, желтоватое, тонкое непрочное. Рвется звездообразно.
 

Мякоть

Волокнистая, жесткая. На излом белого цвета.

Запах

Грибной, приятный.

Микроскопия

Споровый порошок белого цвета.Споры 7.5 – 8.5 × 4.5 – 5 мкм, туповато-цилиндрические, узко-эллипсоидальные. Базидии с пряжками

Экология и распространение

Встречается в умеренных регионах Европы, Северной Америки и Азии. Образует плодовые тела поодиночке или группами  на гниющей древесине или почве. Гриб был случайно завезён в Южную Африку.

Плодоношение

август - ноябрь.

Пищевые свойства
Условно съедобен

После тщательной термической обработки полностью съедобный гриб. Употребление в пищу в сыром виде может вызвать расстройство пищеварительной системы.

Сходные виды

Все опята рода  Armillaria очень схожи между собой.

Опёнок медовый (Armillaria mellea) растет в южных и крайне западных районах нашей страны.

Опёнок северный (Armillaria borealis) имеет более выраженное и прочное покрывало всегда остающейся в виде кольца на ножке. Растет опёнок северный большими сростками.

Так же неопытные сборщики могут перепутать опёнок с различными чешуйчатками, которые отличаются более выраженными чешуйками и горьким вкусом.
 

Заметки

Обладает биолюминесцентными свойствами.

Эксперименты показали, что интенсивность свечения увеличивается, если мицелий повреждается во время роста. Биолюминесценция вызвана действием люцифераз — ферментов, которые производят свет в результате окисления люциферина. Биологическое назначение биолюминесценции у грибов до конца не изучено, хотя было выдвинуто несколько гипотез: она может привлекать насекомых, которые способствуют распространению спор или быть побочным продуктом других биохимических функций.

Ссылка на эту страницу для печатных изданий
Шиповалов А.Г. Опёнок осенний, толстоногий (Armillaria gallica) - Грибы Вологодской области [Электронный ресурс] URL: https://xn----7sbancweblffgklubds60aja.xn--p1ai/opyonok-osenniy-tolstonogiy-armillaria-gallica (дата обращения: 10.09.2025).
Поделиться ссылкой

Комментарии

Horaceamout
6 сентября 2025 в 23:31

Immerse into the massive sandbox of EVE Online. Test your limits today. Explore alongside hundreds of thousands of players worldwide. <a href=https://www.eveonline.com/signup?invc=46758c20-63e3-4816-aa0e-f91cff26a… free</a>

DanielDal
7 сентября 2025 в 15:01

Venture into the breathtaking universe of EVE Online. Find your fleet today. Create alongside thousands of pilots worldwide. <a href=https://www.eveonline.com/signup?invc=46758c20-63e3-4816-aa0e-f91cff26a… now</a>

Добавить комментарий

Только один файл.
Ограничение 2 МБ.
Допустимые типы: png jpeg jpg jpe gif webp svg.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp svg.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
Добавить изображения
Максимум 8 файлов.
Ограничение 2 МБ.
Допустимые типы: png jpeg jpg jpe gif webp svg.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp.
1-я декада января
2-я декада января
3-я декада января
1-я декада февраля
2-я декада февраля
3-я декада февраля
1-я декада марта
2-я декада марта
3-я декада марта
1-я декада апреля
2-я декада апреля
3-я декада апреля
1-я декада мая
2-я декада мая
3-я декада мая
1-я декада июня
2-я декада июня
3-я декада июня
1-я декада июля
2-я декада июля
3-я декада июля
1-я декада августа
2-я декада августа
3-я декада августа
1-я декада сентября
2-я декада сентября
3-я декада сентября
1-я декада октября
2-я декада октября
3-я декада октября
1-я декада ноября
2-я декада ноября
3-я декада ноября
1-я декада декабря
2-я декада декабря
3-я декада декабря